专家谈硒与心脑血管疾病、糖尿病

硒是人体必需的微量元素，也是一种多功能的生命营养素。缺硒可诱发糖尿病。据加拿大的一项研究表明，人体缺硒是患糖尿病的诱因之一，缺硒会出现一系列糖尿病癥状。日本学者也发现微量元素硒具有类似胰岛素的作用，可以调节体内的糖代谢，尤其能降低血糖和尿糖，改善糖尿病癥状。

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